| Autor |
Zpráva |
lucy
Administrátor
|
# Zasláno: 12 Led 2009 09:57 - Změnil/a: lucy
Odpovědět
Pokud máte zkušenost s nějakou dobrou knihou, která se týká hubnutí, zdravé výživy a obdobných témat, podělte se!
Já jsem nedávno přečetla zajímavou knihu Dieta X od Tabitha Hume, což je 160 stránková kniha dietoložky, která se zabývá syndromem X. Velmi dobře vysvětluje fungování metabolismu a jeho vliv na spalování tuků.
|
katalpa
|
# Zasláno: 4 Led 2010 19:47
Odpovědět
Vřele doporučuji knížečky z edice "Rady lékaře, průvodce dietou". Hubnutí se konkrétně týká:
Titul: Obezita. Dieta pro zdravé hubnutí.
Autor: Václava Kunová
Vydal: Forsapi, Praha 2009
Stran: 101
V edici naleznete především diety zaměřené na různé zdravotní problémy a pooperační stavy (ulcérózní kolitida, vředy, slinivka, osteoporóza, ...). Každá knížka podrobně vysvětluje (samozřejmě s ohledem na aktuální stav poznání problému) podstatu problémů, jejich diagnostiku a způsoby léčby. Následuje pak popis diety složený z popisu vhodnosti potravin, podrobných receptů (teplá jídla, teplé večeře, studená jídla, dezerty, nápoje, ...), ukázkový jídelníček na více dnů a vybrané tabulky (kalorické a jiné).
Ohledně dietních doporučení jsem se už setkal opravdu s leččíms. Akuálně ražené informace o zdravé stravě (obiloviny, zelenina, ...) mi nepřipadají příliš rozumné a natož dlouhodobě zdravé. Naproti tomu uvedená edice myslím skrývá poklad vycházející z vyzkoušené klasiky a ze skutečných znalostí. Sám jsem rád že jsem ji objevil, navíc je opravdu velmi praktická.
|
katalpa
|
# Zasláno: 17 Led 2010 12:12
Odpovědět
Pokud potřebujete inspiraci na kompletní dietní veření doporučil bych Vám ještě k výše uvedené příručce přibrat z té samé edice ještě:
Onemocnění slinivky břišní, dieta pankreatická
Onemocnění jícnu, vředová choroba žaludku a dvanáctníku
Najdete v nich pestrou sbírku opravdu užitečných, jedlých a klasických receptů, doporučuji obě protože v každé je něco jiného. Možná Vás potěší, že ke každému receptu i kompletnímu jídlu zde naleznete výživové hodnoty. Pořízením knížek snad neprohloupíte, vhledem k tomu co se dnes běžně prezentuje za zdravé dnes jeden skončí na gastroenterologii ani neví jak. O krutých dietách na hubnutí ani nemluvě.
|
Anonymní
|
# Zasláno: 12 Úno 2010 20:56
Odpovědět
Doporučovala bych knížečky z www.stob.cz - hodně pomáhají!
|
